中秋節到了,每天打開電視,就是報導著大閘蟹、沙母、花蟹、紅蟳~
都讓魚仔在電視前天瘋狂的流口水~今天要帶大家到魚仔常去的海產店吃吃!
說真的,不貴也,一隻活的紅蟳,適兩個人吃,可以吃到很開心哦~
當然,習慣一個人旅行,也是一個人可以好好大啖美食的地方哦!
來到了梧棲漁港,有許多的傳統小吃,包括旗魚酥、燒酒螺、炸軟殼蟹,
幾乎都是人手一包,邊走邊吃~近幾年,環境也維持的很乾淨~
上次有嚐過阿姿燒酒螺,大家下次來也可試試,應該不吃則已,一吃,看來嗑掉半杯跑不掉了~
當然今天的重點,是在秋蟹~吃紅蟳
魚仔是在阿姿那條巷子走到底左轉,不是在海產街
說真的,很平價,因為有一次,魚仔到布袋漁港吃海鮮
想說店員說有小份的,有兩隻螃蟹350元,結果,來了螃蟹囝仔,嗚嗚嗚~
呿呿呿...........去把螃蟹阿公叫來,那兩隻的蟹殼,還不到半個手掌大!就真的只是吃殼了~
今天吃的是紅蟳
先前有聽達人說過,紅蟳是吃蟹膏,尤其是秋天最為肥滿
那花蟹是吃肉,秋天最為結實有肉
各位觀察~~這個蟹殼應該有魚仔一個半的手掌大
先前來這家的時候,可能都是吃到阿公級這麼肥美的
兩個人吃綽綽有餘,
今天可能是吃到阿祖級的...........人客,你看看,這蟹膏....滿出來了,
整個蟹殼及盤子上,都滿滿的是蟹膏~
但但但............把老闆娘請了過來,這個紅蟳怎麼綠綠的?
@@~吃了會死翹翹嗎?........而且,有點像“落屎蟹”咧!
嗯.........啊.........嗯,這個你們放心,我是跟很有信任的廠商拿的,吃了會沒事!可以吃~
= =!!!哎哎哎..........說這樣,誰敢吃,魚仔還是馬上拿出手機,上網查詢一下
因為螃蟹吃了青苔之後,蟹殼內才會有黃綠黃綠的顏色,伴隨著蟹膏~所以,黃綠的品感,也是蟹膏的唷!
『下課』
哇~你們看看這蟹殼內的半個殼蟹膏,是魚仔的三個大姆指大
丸先生說,這蟹膏,真的是吃到會想........吐= =!!!這,太討債了吧!
蟹肉內的蟹膏,也有半個大拇指這麼多,
這螫也有一個半的大拇指
螫蟹肉
忘了說,這樣活紅蟳 只要450元哦!
鮮魚湯(加麗魚)70元
肉質偏硬了些,但接近魚骨的部份,偏Q~
魚湯還滿鮮甜的
吃飽喝足後~別忘了走西濱公路61,前往通宵,大約半個小時即可到達
在秋茂園後,是一個可以聽海、踏浪的好地方
(ps.那個地方,請注意漲退潮的時間,退潮後,
可下去踩沙、踏浪、抓小螃蟹-抓完別忘了放回海裡哦!
讓海洋可以永續的發展)
微涼的秋天下午3-4點,在這吹風,真的是個不錯的地方哦!
秋茂園裡,也有可以沖洗腳丫哦~
我們下回見^^~
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