台中市附近的秘境小館,綠意盎然的Su Bau館,
在炎炎夏日的季節
在城市裡,總感覺得些許的不耐
但看到這建築,卻有讓人心情忽逢美麗小境的感受,
美食也有著讓魚仔喜歡的味道。
前些天,感謝朋友澎澎請魚仔來到這Su Bau館用餐
謝謝你哦!可是專程來跟魚仔聊天的呢!
話說是在台中市誠品公益店附近的一間店
看魚仔文章久的人
會不會覺得這張圖片略有熟悉感?
沒錯呢,這個角度,有點小像苗栗的綠葉方舟
這是略像正門的側門,目前無法通行
下面這張,才是正門哦!
這是室外用餐區
為了將城市氣息隔絕在外
特地用綠色樹木做為圍牆
當天的太陽,小熱,讓魚仔有點小不耐煩
但,看到這綠色植物
卻讓人有鬆了口氣與涼快的感覺
因為第一次來是晚上
品嚐過後,讓魚仔很喜歡
也很喜歡這裡的優閒感
所以,才有以上白天的照片囉
晚上也是一片的優閒哦
魚仔總供來吃了兩次
簡單介紹一下囉!
麵食類有四大類
第一大類:泰式料理
第二大類:青醬類
第三大類:白醬類
第四大類:紅醬類
大部份為簡餐式
一份約為一百八以上
並附送起司麵包條、濃湯
紅(綠)茶或咖啡可任選。
需加一成服務費
紅茶,魚仔點了三分糖
茶還可以,有讓魚仔整杯喝光光^^
濃湯有著淡淡的奶香,很滑潤可口
起司麵包條
單吃很棒哦!
很有咬勁
端來都有些許的微熱
配上濃湯吃,更是棒!
第一天來的時候,魚仔點了白醬
這是第二天點的,青醬,他們家的青醬
挺合適魚仔的口味,麵管QQ,麵的掌握度剛好
至於蛤蜊,就滿滿的一大盤
有讓人物超所值的感覺
端來的時候,朋友可是羨慕魚仔這一盤哦!
青醬的味道,有著九層塔的香氣滿滿
另食材方面,除了麵管、蛤蜊,
還有加一洋蔥、蒜頭下去拌炒
另又外加杏鮑菇,口感搭配起來,很鮮甜哦!
下面這是蝦醬海鮮義大利麵
蝦醬處理的還滿不錯的,沒有腥味
又另加上了香茅、檸檬、洋蔥、蒜頭下去拌炒
整個味道很泰式
很豐富的一盤
品嚐起來,微酸、微辣
讓人很開胃,更不用說海鮮的料理滿滿滿
有著花枝的Q、魚肉的鮮甜、蛤蜊的香
義大利麵條更是把這湯汁吸收的滿滿
微酸微辣的滋味,真是讓人忍不住一口接一口
這是魚仔第一天吃的白醬海鮮義大利麵
奶油香淡淡的拌隨著麵條的香Q
湯汁更是香噴噴
適合較淡口味的人哦!
這是魚仔的朋友第一天吃的
青醬雞肉
是因為偷吃了他的一口
才會讓魚仔第二次來的時候,想點青醬
雖然顏色不大優
但這九層塔的香氣滿滿
是會讓人整盤吃光光
更不用說湯汁拌著麵條
還有雞肉裡吸付著湯汁
因為上次晚上了,就讓魚仔更覺得
一定要白天再來一次!
忘了說,這裡很適合拍藝術照哦!
用心等待的位置
不曉得坐的人,下一個又是誰
就像每天走走停停的人群
人的緣份,就是這麼的奇妙
永遠不曉得,下一個擦肩而過的又是誰?
魚仔酷愛舊式建築
只因為老房子,總是有它的味道與故事
魚仔對這個門也很有興趣
這個建築有著歐式的鄉村風
內部卻又有著中式的門
挑高的建築
很大片的落地窗
拍這張照時
只是羨慕這一家人的感覺
還有著亂可怕卻又有點可愛的面具
這家叫書報館,卻只有看到幾本書
但這面具跟書卻有著異常的協調的美感
魚仔很喜歡這裡座落的光線
運用簡單的材料,讓這裡與世界隔離
有機會的話,台中的格友也可來這坐坐哦!
^^
後記,他們餐點的四大類
魚仔個人最愛泰式風味
其次為青醬
另紅醬與白醬
口味較適合淡口味的人哦!