目前分類:南投旅遊美食日記 (58)

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    艷陽午後下的荷花,這是全台灣第一個開出第一朵荷花的所在位置,從以前,中興新村住的地方人,就代表著社會地位有一定的成就,住著許多外省軍將領、省府的公務人員,記得小時候,想入這裡的小學,可還不容易,因為每個人家裡,皆是書香室家,成績的好壞,也代表了家長的名譽!

    這裡的樹蔭,真的很美,我想,這裡應該是全省最美麗的社區,老舊的矮房,可惜今天的主題,不是這個,這個有機會再跟大家介紹!

先介紹全省第一個有荷花的地方,有看到成群的椰子樹嗎?

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今天下午,去集集民宿宜蓁的家,看見蓁蓁!

真的好可愛= =!!!!怎麼會有這麼可愛的小孩呢?>"<

一見面就會阿姨阿姨的叫!還會說,阿姨穿鞋鞋~

我以前,很不喜歡小孩~

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 夜半獨自一人開著車,前往日月潭
手裡握著方向盤,不知是因為清晨的溼氣?
或是,心裡的急速行駛的緊張?
手裡氾來一陣水意

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竹亭咖啡館位於煙霧濃濃的溪頭,在通往竹亭咖啡的路上,感覺人煙稀少,甚至有點鳥,這裡一直是我還滿喜歡的地方,因為它夠鳥~哈哈!在路上時,不妨打開窗,呼吸新鮮空氣,你還可以聽到鳥叫聲,對於平時腳步快的我,常常讓我有放鬆的感覺!雖然它的路有點鳥,但到達的時候,心裡會有讚嘆,怎麼會有這種地方?

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惠蓀林場位於南投縣仁愛鄉,但要進去惠蓀林場,卻要從國姓進入或者從埔里通往,我稱它為失落的侏羅紀公園,園區內有一棵棵高大的杉木,杉木下有好幾床的搖床,民眾可以自行躺在樹林下!為什麼我會稱它為失落的侏羅紀公園,就接下來看圖說故事囉!

躺在搖床上,往杉木上仰望,陽光灑落在我的臉上,讓我疲備的心情沉澱了

閉上眼睛,聽見週遭的鳥鳴聲、蟲鳴聲、青蛙、牛蛙的聲音,這是一個美麗的心靈響宴

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<<�阿伯的豆花>>阿伯是一個正港的集集人,每天早上四五點就起來親自磨黃豆漿,做最純正的豆花,早上六點多~至七點多,就可以看見阿伯出現在集集古街旁呦赫著:「豆花!豆花!好吃的豆花!」問問阿伯,這樣的時間過了多久了!阿伯說,他也忘了!只是以前是為了生活而賣豆花,現在是為了還讓記得舊集集的人,吃的到阿伯的豆花!阿伯笑笑的時候,非常的古意!有經過的時候,別忘了停下來吃看看哦!

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桂花森林位於南投縣名間鄉,園內有近百棵,雖然桂花是在中秋節時期,是最佳賞花時期,

但,平日去,還有一些桂花香 ,雖然只有小小的兩三朵,但真的好香,園區內也有有關桂花的茶飲

這些桂花可不是進口的哦!是園區自產的,所以數量有限哦~而且聽說還有美白的效果

其實不管有沒有美白效果,我還是挺喜歡那裡的,坐在桂花樹下賞桂花

做做白日夢的感覺、再來一杯桂花熱熱或冰冰的桂花釀,真的是很棒的感覺!

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集集小吃古早味的傳統美食,當現代科技一直進步,人們一直不斷往前走,漸漸的與傳統的美味一直疏離,現代人除了講究美味,卻忘了健康!您吃過好吃的肉圓!那您吃過涼圓嗎?或許在您小的時候,還曾經記得,媽媽帶您去市場吃的涼圓!永遠記得那個古早味!或者,您根本也沒聽過涼圓?只是經過時光的洗禮,涼圓的古早味一天天的被遺忘,一般的肉圓是要下鍋油炸,涼圓只要蒸過,放涼就能吃到它的嫩度與肉原本的美味!
  這家集集小吃古早味傳統美食,位於集集鬧區的小路上,您可得仔給找找囉!           
<<---香菇糯米肥腸

  現在的一般糯米腸已不是古早味的傳統,正統的糯米腸是使用大腸下去灌成的,像香腸的製法,現代的糯米腸,都是用可食用的腸衣下去灌的,一般真的很難再找到這種用大腸下去灌成的,老闆說,其實只要大腸處理得宜,並不會有油膩的味道與腥味,反而能吃的很健康哦!老闆告訴我:大腸是當天現宰的豬大腸,買回來後,要經煮過三次以上,再用手工下去清洗,這樣能吃的最健康,也能吃出大腸的Q度與香度,再把新鮮的豬肉與香菇加紅蔥酥下去翻炒,讓肉入味,再加入老糯米,灌入大腸裡,再經過竹籠蒸,就大功告成了。

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富邑西點麵包位於集集火車站附近,走在集集的路上,就可以看見顯目的招牌,堅持採用最頂級的原料(據老闆娘說:「其中的餡料,大部份都是從國外直接進品來台灣的哦!所以,成本可是很高的!但,為了讓客人吃到最好吃的牛角,真的是不惜成本的使用在牛角麵包裡。」),製作出最優良的產品。
   曾經轟動一時的牛角麵包,由傳統的手工製程轉換到現在16道純手工製作。如何在當時的牛角戰國時代中,一舉成名?牛角乙級麵包西點老師傅歷,歷經多年不敗的傳統技術加上現代的精緻麵包的創新、不斷研發、改良和以符合現代人的健康為準則,全程堅持採用進口純植物油、低糖、低鹽、低熱量,為的就是要您能在品嚐美味的同時,又能兼顧您的健康。


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無止盡的盡頭

遇見瀑布

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望向幸福的角落  火車還沒來  我卻走了



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  • Nov 09 Thu 2006 02:03
  • 集集

陽光穿透過樹梢  我慢步在這樣的綠色隧道
前方  好像還有走不完的路  但  我知道  這個幸福感  會一直延續下去


 

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藍與白  的色調  形成了強烈的對比  

澄清了  一切混雜的事物   原來一切就是這麼簡單

一杯卡布吉咖啡  奶精在咖啡上劃出美麗的花朵  原來美麗是如此簡單

一塊起士蛋糕  在口中散發出的是濃濃奶香的味道  陪襯著酸甜的口感  

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